La carte

Le midi uniquement

Pâtes italiennes faites maison

Pâtes italiennes faites maison

Pâtes italiennes faites maison

Recette traditionnelle de bari Pâtes italiennes faites maison

pâtes maison ou Frites et salade

sardines panées citron, caponata plat à base d'aubergines, tomates, céleri, olive vertes et câpres

Salade mélangée, antiparti (légumes), tomates cerises, Burrata, Pesto

Salade mélangée, poulet, Parmesan, croûtons, tomates cerises, sauce Cesar

Salade mélangée, Mozzarella di Buffala, croûtons, jambon cru des Abruzes, tomates cerises, pesto

Salade mélangée, Jambon cru truffé, Buratta truffée, parmesan, tomates cerises, huile de truffe, olives noires

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnelle Italienne, basilic frais et olives noires confites

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnelle Italienne, filets d’anchois à l’huile d’olive, câprons, basilic frais et olives noires confites

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnelle Italienne, poivrons, courgettes, aubergines et artichauts grillés, champignons frais, basilic frais et roquette

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnelle Italienne, champignons frais, jambon cuit supérieur, Parmigiano Reggiano, basilic frais, roquette et olives noires confites

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnelle Italienne, champignons frais, jambon cuit supérieur, Parmigiano Reggiano, basilic frais, roquette et olives noires confites, oeuf

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnelle Italienne, jambon cru en chiffonnade, Parmigiano Reggiano, basilic frais et roquette

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnelle Italienne, spianata piccante, Parmigiano Reggiano, câprons, basilic frais et olives noires confites

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnnelle Italienne, tomates cerises, mozzarella di bufala, basilic frais et olives noires confites

Mijoté de tomate san Marzano DOP, mozzarella traditionnelle Italienne, Parmigiano Reggiano, jambon cru à la truffe “maison Villani”, burrata truffée, huile de truffe, basilic frais, olives noires confites et roquette

base tomate, marscarpone, mozzarella traditionnelle Italienne, Parmigiano Reggiano, taleggio DOP, gorgonzola, tomates cerises, basilic frais, roquette et noisettes

Crème fraiche épaisse, marscarpone, mozzarella traditionnelle Italienne, saumon de Norvège fumé au bois de hêtre, courgettes grillées, basilic frais, roquette, tomates cerises et citron

Crème fraiche épaisse, marscarpone, mozzarella traditionnelle Italienne, Parmigiano Reggiano, émincés de poulet rôti, confit d’oignons, basilic frais, olives noires, roquette

Crème fraiche épaisse, marscarpone, mozzarella traditionnelle Italienne, jambon cuit à la truffe “maison Villani”, huile de truffe, champignons frais, tomates cerises et basilic frais

Huile d’olive vierge, basilic, origan

Huile d’olive vierge, basilic, origan

Huile d’olive vierge, origan, courgettes, artichauts, poivrons grillés, champignons frais, tomates séchées, roquette

Huile d’olive vierge, origan, jambon cuit truffé maison Villani, huile de truffe, champignons de frais, tomates cerises, basilic frais

Huile d’olive vierge, origan, tomates cerises, burrata truffée, basilic frais, huile truffe

1/2 focaccia, béchamel, jambon truffe “maison Villani”, taleggio huile de truffe et sa salade fraiche

brioche typique de Rome con crema all ludo